Lebensmittelsicherheitsberichte: Minna's Restaurant, 5046 West Armitage Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States
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Regulierungsbericht
Mina's Restaurant, 5046 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA
vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 25. März 2026
47. Oberflächen mit und ohne Lebensmittelkontakt reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: 4-101. 17 rohes Holzwand im hinteren Vorbereitungsbereich in der Nähe des Bereichs für warme Speisen im hinteren Bereich beobachtet. Angewiesen zu versiegeln oder zu streichen, um eine glatte und…
47. Oberflächen mit und ohne Lebensmittelkontakt reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: 4-101. 17 rohes Holzwand im hinteren Vorbereitungsbereich in der Nähe des Bereichs für warme Speisen im hinteren Bereich beobachtet. Angewiesen zu versiegeln oder zu streichen, um eine glatte und…
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Minna's Restaurant, 5046 West Armitage Avenue, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren •reported by user-wvjwq728 • einzelheiten
Inspection Failure: 2019-9-24
Details: PREMISES HAS NO CLEAN UP PROCEDURES AND/OR SUPPLIES ON SITE FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE AND MAINTAIN PER CODE FOR CLEANING UP OF VOMIT AND DIARHEAL EVENTS. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED #7-38-005.
OBSERVED NO CONSUMER ADVISORY: INSTRUCTED…
Details: PREMISES HAS NO CLEAN UP PROCEDURES AND/OR SUPPLIES ON SITE FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE AND MAINTAIN PER CODE FOR CLEANING UP OF VOMIT AND DIARHEAL EVENTS. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED #7-38-005.
OBSERVED NO CONSUMER ADVISORY: INSTRUCTED…
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