Lebensmittelsicherheitsberichte: Panaderia Marzeya, 8908 S Commercial Ave, Chicago, IL 60617, USA
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Regulierungsbericht
Marzeya Bakery J.A.S., Inc., 8908 S Commercial Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 22. Oktober 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Das Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich ist derzeit in schlechtem Zustand. Das Waschbecken entleert sich sehr langsam. Der Manager wurde angewiesen, das Handwaschbecken im 15 Fuß entfernten vorderen Vorbereitungsbereich zu benutzen.…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Das Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich ist derzeit in schlechtem Zustand. Das Waschbecken entleert sich sehr langsam. Der Manager wurde angewiesen, das Handwaschbecken im 15 Fuß entfernten vorderen Vorbereitungsbereich zu benutzen.…
7
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Kommentar
Regulierungsbericht
Marzeya Bakery J.A.S., Inc., 8908 S Commercial Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 15. Oktober 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: beobachtete offene Beutel mit Zutaten, die nicht ordnungsgemäß in einem geschlossenen Behälter mit dem Namen der Ware aufbewahrt wurden. Zur Korrektur und Wartung angewiesen
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare:…
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: beobachtete offene Beutel mit Zutaten, die nicht ordnungsgemäß in einem geschlossenen Behälter mit dem Namen der Ware aufbewahrt wurden. Zur Korrektur und Wartung angewiesen
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare:…
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