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Regulierungsbericht
Piranhas Grill, 2351 W Grand Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 14. Januar 2025
58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: Beobachtete den zertifizierten Lebensmittelmanager mit einem abgelaufenen Lebensmittelallergenzertifikat. Das Management wies an, dass alle zertifizierten Lebensmittelmanager einen gültigen Nachweis über eine Allergenschulung vorlegen müssen.
60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Frühere Kernverstöße aus dem Bericht…
58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: Beobachtete den zertifizierten Lebensmittelmanager mit einem abgelaufenen Lebensmittelallergenzertifikat. Das Management wies an, dass alle zertifizierten Lebensmittelmanager einen gültigen Nachweis über eine Allergenschulung vorlegen müssen.
60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Frühere Kernverstöße aus dem Bericht…
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