Lebensmittelsicherheitsberichte: Retro pizza French Market, 131 N Clinton St, Chicago, IL 60661, USA

Bei der Inspektion stellten die Inspektoren mehrere schwerwiegende Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit fest. Es war keine verantwortliche Person oder ein Lebensmittelmitarbeiter vor Ort, der die erforderliche zertifizierte Lebensmittelmanager-Schulung der Stadt Chicago und das Originalzertifikat besaß, während die Einrichtung zeit- und temperaturkontrollierte Lebensmittel, einschließlich Pizza, zubereitete und servierte.… Mehr sehen