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Regulierungsbericht
Rocoto Peruvian Bites, 5752 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA
vor 2 Tagen •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 18. März 2026
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: 4-101. 19--verschmutzte Pappe wurde als Bodenmatten verwendet und Pappe unter dem Geschirrspülgestell im hinteren Geschirrspülbereich gelagert beobachtet. Pappe muss entfernt werden.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: 6-201.…
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: 4-101. 19--verschmutzte Pappe wurde als Bodenmatten verwendet und Pappe unter dem Geschirrspülgestell im hinteren Geschirrspülbereich gelagert beobachtet. Pappe muss entfernt werden.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: 6-201.…
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