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Regulierungsbericht
Somalische Safari-Küche, 6319 N Ridge Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 5. September 2024
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: 3-307. 11---- darf keine sauberen Utensilien aufbewahren, die über dem Waschbecken der Spüle mit drei Fächern hängen, um eine Verunreinigung zu vermeiden.
41. Wischtücher: richtig verwendet und…
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: 3-307. 11---- darf keine sauberen Utensilien aufbewahren, die über dem Waschbecken der Spüle mit drei Fächern hängen, um eine Verunreinigung zu vermeiden.
41. Wischtücher: richtig verwendet und…
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