Rapport par
Rapport réglementaire
Safari Somali Cuisine, 6319 N Ridge Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 5 sept. 2024
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : 3-307. 11---- ne doit pas ranger d'ustensiles propres suspendus au-dessus du lavabo de l'évier à trois compartiments pour éviter toute contamination.
41. Chiffons d'essuyage …
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : 3-307. 11---- ne doit pas ranger d'ustensiles propres suspendus au-dessus du lavabo de l'évier à trois compartiments pour éviter toute contamination.
41. Chiffons d'essuyage …
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