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Regulierungsbericht

Sarpino's Pizzeria, 1149 W Diversey Pkwy, Chicago, Il, USA

vor 1 Woche •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 22. Januar 2026
23. Ordnungsgemäße Datumskennzeichnung und Entsorgung
- Kommentare: Die folgenden zubereiteten TCS-Lebensmittel im begehbaren Kühlschrank sind nicht mit einem Verfallsdatum gekennzeichnet. Keine Daten jeglicher Art: 30 Pfund geriebener Mozzarella-Käse. Gehacktes Huhn. Alles entsorgt. Prioritäts-Grundlagenverletzung 7-38-005 Strafzettel ausgestellt.

41. Wischtücher: ordnungsgemäß verwendet und gelagert
-… Mehr sehen

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77   Bemerkungen Kommentar

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