Lebensmittelsicherheitsberichte: Sharks Fish & Chicken, 7100 S Western Ave, Chicago, IL 60636, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Sharks Fish & Chicken, 7100 S Western Ave, Chicago, Il, USA
vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 12. Dezember 2025
49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: angewiesen, folgendes zu reinigen: Innenräume von Kühlgeräten und Regale in den Geräten, Vorbereitungstische, Lagerregale und Großlagerbehälter; reinigen und instand halten.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Staubansammlung an Deckenbelüftungen und Lichtschutzvorrichtungen im vorderen Kochbereich, an…
49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: angewiesen, folgendes zu reinigen: Innenräume von Kühlgeräten und Regale in den Geräten, Vorbereitungstische, Lagerregale und Großlagerbehälter; reinigen und instand halten.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Staubansammlung an Deckenbelüftungen und Lichtschutzvorrichtungen im vorderen Kochbereich, an…
6
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Sharks Fish & Chicken, 7100 S Western Ave, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: Jun 16, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no hand drying provision (i. E paper towels) at front handwash sink. Instd to provide at all times. Priority foundation 7-38-030(c)
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: handwash…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: no hand drying provision (i. E paper towels) at front handwash sink. Instd to provide at all times. Priority foundation 7-38-030(c)
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: handwash…
5
Bemerkungen
Kommentar