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Regulierungsbericht
St. Bernard Hospital, 326 W 64th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 22. Dezember 2022
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: siehe Bericht
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: siehe Bericht
55. Installation, Wartung…
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: siehe Bericht
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: siehe Bericht
55. Installation, Wartung…
15
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
St. Bernard Hospital, 326 W 64th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 22. Dezember 2022
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beachten Sie die Endspültemperatur der Anlage bei hoher Temperatur beim maschinellen Waschen von Geschirr, die über (maximale Temperatur von 194 °F) liegt, und achten Sie auf die Endspültemperatur…
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beachten Sie die Endspültemperatur der Anlage bei hoher Temperatur beim maschinellen Waschen von Geschirr, die über (maximale Temperatur von 194 °F) liegt, und achten Sie auf die Endspültemperatur…
15
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