Lebensmittelsicherheitsberichte: Starbucks, 2007 N Harlem Ave, Chicago, IL 60707, USA
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Regulierungsbericht
Starbucks Coffee, 2007 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 17. Dezember 2025
48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Die Einrichtung verwendet eine Hochtemperatur-Geschirrspülmaschine und kein irreversibles Temperaturmessgerät zur Messung der Oberflächentemperatur des Utensiliens während der Heißwasserhygiene. Es wurde angewiesen, ein geeignetes irreversibles Theremometer bereitzustellen und zu warten. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-005,…
48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Die Einrichtung verwendet eine Hochtemperatur-Geschirrspülmaschine und kein irreversibles Temperaturmessgerät zur Messung der Oberflächentemperatur des Utensiliens während der Heißwasserhygiene. Es wurde angewiesen, ein geeignetes irreversibles Theremometer bereitzustellen und zu warten. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-005,…
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