Lebensmittelsicherheitsberichte: Subway, 5710 W Fullerton Ave, Chicago, IL 60639, USA
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Regulierungsbericht
Subway, 5710 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 19. November 2025
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete den Sprühaufsatz, der lose an der Wand über dem Spülbecken mit drei Fächern hing. Beauftragte Person zur Reparatur und Wartung.
Quelle: chicago.gov
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete den Sprühaufsatz, der lose an der Wand über dem Spülbecken mit drei Fächern hing. Beauftragte Person zur Reparatur und Wartung.
Quelle: chicago.gov
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Regulierungsbericht
Subway, 5710 W Fullerton Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 14. Januar 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass kein Leiter der Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago vor Ort war, während TCS-Lebensmittel zubereitet werden (z. B. Hühnchen). Der Beauftragte muss zu jeder Zeit, wenn TCS-Lebensmittel zubereitet/serviert werden,…
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass kein Leiter der Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago vor Ort war, während TCS-Lebensmittel zubereitet werden (z. B. Hühnchen). Der Beauftragte muss zu jeder Zeit, wenn TCS-Lebensmittel zubereitet/serviert werden,…
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Regulierungsbericht
Subway, 5710 W Fullerton Ave, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: May 5, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observe no person in charge. Instructed must have a person in charge on site at all times. No citation issued.
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments:…
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observe no person in charge. Instructed must have a person in charge on site at all times. No citation issued.
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments:…
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