Sugar Factory Chicago River North, 55 East Grand Avenue, Chicago, 60611 Illinois, United States
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Sugar Factory Chicago River North, 55, E Grand Ave, Chicago, IL 60611, USA
vor 4 Jahren •reported by user-ccywz791
Inspection Failure: 2019-05-09
> - OBSERVED NO SOAP AVAILABLE AT THE BAR HANDWASH SINK AT TIME OF INSPECTION. FACILITY CORRECTED VIOLATION ON SITE BY PROVIDING SOAP AT THE BAR HANDWASH SINK. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
> - OBSERVED NO PAPER TOWELS AVAILABLE AT THE BAR HANDWASH SINK AT
> - OBSERVED NO SOAP AVAILABLE AT THE BAR HANDWASH SINK AT TIME OF INSPECTION. FACILITY CORRECTED VIOLATION ON SITE BY PROVIDING SOAP AT THE BAR HANDWASH SINK. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
> - OBSERVED NO PAPER TOWELS AVAILABLE AT THE BAR HANDWASH SINK AT
TIME OF INSPECTION. FACILITY CORRECTED VIOLATION ON SITE BY PROVIDING PAPER TOWELS AT THE BAR HANDWASH SINK. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
> - OBSERVED THE LOW TEMP DISH MACHINE BEING USED WITHOUT ANY SANITIZER (0.0PPM) AT TIME OF INSPECTION. FACILITY CORRECTED VIOLATION ON SITE BY PROVIDING A CHLORINE SANITIZER FOR THE DISH MACHINE (100PPM). PRIORITY VIOLATION
> - OBSERVED AN EXCESSIVE ACCUMULATION OF A THICK BLACK SLIMY SUBSTANCE ON THE INTERIOR OF THE ICE MACHINE USED FOR HUMAN CONSUMPTION. MUST REMOVE SUBSTANCE, DETAIL CLEAN/HAVE SERVICED, SANITIZE AREA, AND MAINTAIN AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
> - OBSERVED 80
OF ALFREDO SAUCE (DATED 5/7/19) IN THE WALK IN COOLER HELD AT IMPROPER TEMPERATURES (59.8F-62.3F). MUST COLD HOLD ALL TCS FOODS AT 41F OR BELOW. FACILITY CORRECTED VIOLATION ON SITE BY DISCARDING THE SAUCE WITH A REPORTED VALUE OF $500.00. PRIORITY VIOLATION
> - MUST INVERT THE PRESET GLASSWARE AT THE DINING TABLES TO PREVENT POTENTIAL SOURCES OF CONTAMINATION.
> - OBSERVED THE LEFT AND CENTER HANDWASH SINKS IN THE MEN'S TOILET ROOM ARE OUT OF ORDER AT THIS TIME (TURNED OFF). MUST REPAIR AND MAINTAIN.
> - OBSERVED CARDBOARD BEING USED AS FLOOR MATS IN THE FOOD PREP AREAS. MUST REMOVE AND PROVIDE FLOOR MATS THAT ARE A NON-ABSORBENT, NON-CORROSIVE, SMOOTH, EASILY CLEANABLE MATERIAL.
> - OBSERVED AN EXCESSIVE ACCUMULATION OF DIRT/DEBRIS BUILDUP ON THE EXHAUST VENTS IN THE KITCHEN, AND EXPEDITION LINE. OBSERVED AN ACCUMULATION OF DIRT/DEBRIS BUILDUP ON THE TOILET ROOMS' EXHAUST VENTILATIONS. OBSERVED AN ACCUMULATION OF DIRT/DEBRIS BUILDUP ON THE EXTERIOR COOLER CONDENSER EXHAUST VENTILATION IN THE ROOM ADJACENT TO THE PREP AREA. MUST DETAIL CLEAN AND MAINTAIN.
> - OBSERVED SOME OF THE FOOD HANDLER CERTIFICATES MISSING. MUST PROVIDE VALID FOOD HANDLER CERTIFICATES FOR ALL FOOD HANDLER EMPLOYEES AND MAINTAIN RECORDS ON SITE.
> - OBSERVED PREVIOUS CORE VIOLATIONS NOT CORRECTED FROM THE LAST INSPECTION ON 1/10/19. THE VIOLATIONS STATE: 'OBSERVED HANDWASH AND 1 COMPARTMENT SINKS THROUGHOUT THE FACILITY WITH SLIGHT LEAKS AT THE FAUCET. MUST REPAIR. OBSERVED SLIGHT LEAKS COMING FROM UNDER THE BAR DISH MACHINE AND THE HOT WATER TANK. MUST REPAIR AND MAINTAIN. OBSERVED MISSING CEILING TILE IN THE DISH MACHINE AREA. MUST REPLACE. OBSERVED A HOLE IN THE WALL BY THE HOT WATER TANK. MUST REPAIR AND MAINTAIN.' MUST CORRECT ALL VIOLATIONS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
Source: Chicago Health Department.
> - OBSERVED THE LOW TEMP DISH MACHINE BEING USED WITHOUT ANY SANITIZER (0.0PPM) AT TIME OF INSPECTION. FACILITY CORRECTED VIOLATION ON SITE BY PROVIDING A CHLORINE SANITIZER FOR THE DISH MACHINE (100PPM). PRIORITY VIOLATION
> - OBSERVED AN EXCESSIVE ACCUMULATION OF A THICK BLACK SLIMY SUBSTANCE ON THE INTERIOR OF THE ICE MACHINE USED FOR HUMAN CONSUMPTION. MUST REMOVE SUBSTANCE, DETAIL CLEAN/HAVE SERVICED, SANITIZE AREA, AND MAINTAIN AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
> - OBSERVED 80
OF ALFREDO SAUCE (DATED 5/7/19) IN THE WALK IN COOLER HELD AT IMPROPER TEMPERATURES (59.8F-62.3F). MUST COLD HOLD ALL TCS FOODS AT 41F OR BELOW. FACILITY CORRECTED VIOLATION ON SITE BY DISCARDING THE SAUCE WITH A REPORTED VALUE OF $500.00. PRIORITY VIOLATION
> - MUST INVERT THE PRESET GLASSWARE AT THE DINING TABLES TO PREVENT POTENTIAL SOURCES OF CONTAMINATION.
> - OBSERVED THE LEFT AND CENTER HANDWASH SINKS IN THE MEN'S TOILET ROOM ARE OUT OF ORDER AT THIS TIME (TURNED OFF). MUST REPAIR AND MAINTAIN.
> - OBSERVED CARDBOARD BEING USED AS FLOOR MATS IN THE FOOD PREP AREAS. MUST REMOVE AND PROVIDE FLOOR MATS THAT ARE A NON-ABSORBENT, NON-CORROSIVE, SMOOTH, EASILY CLEANABLE MATERIAL.
> - OBSERVED AN EXCESSIVE ACCUMULATION OF DIRT/DEBRIS BUILDUP ON THE EXHAUST VENTS IN THE KITCHEN, AND EXPEDITION LINE. OBSERVED AN ACCUMULATION OF DIRT/DEBRIS BUILDUP ON THE TOILET ROOMS' EXHAUST VENTILATIONS. OBSERVED AN ACCUMULATION OF DIRT/DEBRIS BUILDUP ON THE EXTERIOR COOLER CONDENSER EXHAUST VENTILATION IN THE ROOM ADJACENT TO THE PREP AREA. MUST DETAIL CLEAN AND MAINTAIN.
> - OBSERVED SOME OF THE FOOD HANDLER CERTIFICATES MISSING. MUST PROVIDE VALID FOOD HANDLER CERTIFICATES FOR ALL FOOD HANDLER EMPLOYEES AND MAINTAIN RECORDS ON SITE.
> - OBSERVED PREVIOUS CORE VIOLATIONS NOT CORRECTED FROM THE LAST INSPECTION ON 1/10/19. THE VIOLATIONS STATE: 'OBSERVED HANDWASH AND 1 COMPARTMENT SINKS THROUGHOUT THE FACILITY WITH SLIGHT LEAKS AT THE FAUCET. MUST REPAIR. OBSERVED SLIGHT LEAKS COMING FROM UNDER THE BAR DISH MACHINE AND THE HOT WATER TANK. MUST REPAIR AND MAINTAIN. OBSERVED MISSING CEILING TILE IN THE DISH MACHINE AREA. MUST REPLACE. OBSERVED A HOLE IN THE WALL BY THE HOT WATER TANK. MUST REPAIR AND MAINTAIN.' MUST CORRECT ALL VIOLATIONS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
Source: Chicago Health Department.
1.6K
Aktuelle interessante Berichte
Vereinigte Staaten, Kalifornien, Escondido, West Valley Parkway, Ramen Mik
vor 4 Wochen •reported by user-gkzb3572
Ich habe Ramen von der Speisekarte zusammen mit Pommes und Edamame bestellt. Pommes und Edamame waren in Ordnung, aber die Ramen schienen nicht zu stimmen. Ich habe „Me So Delight Ramen“ bestellt und meine Freundin hat „Me So Hot Ramen“ bekommen. Der Ort roch sogar komisch, als
ich hereinkam. Ich habe zusammen mit meiner Freundin Durchfall bekommen. Ungefähr 5 Stunden später bekam ich Durchfall und meine Freundin bekam sie ungefähr 9 Stunden später
| Symptome: Durchfall
425
ProBox Just Smoothie-Produkte wurden zurückgerufen, weil sie nicht über eine Produktionszulassung verfügen
vor 3 Wochen •source www.fsai.ie
Recall notice
ProBox, ein Lebensmittelunternehmen mit Sitz in Irland, hat einen Rückruf für alle seine Just Smoothie-Produkte veröffentlicht. Der Rückruf ist darauf zurückzuführen, dass das Unternehmen nicht über die erforderliche Genehmigung zur Herstellung dieser Artikel verfügt und eine falsche Zulassungsnummer verwendet hat.
Zu den zurückgerufenen Produkten gehören Just Smoothie
Zu den zurückgerufenen Produkten gehören Just Smoothie
Banana & Mango, Just Smoothie Forest Berries, Just Smoothie Strawberry & Banana und alle anderen ProBox Just Smoothie-Produkte. Alle diese Artikel sind in einer Packungsgröße von 250 ml erhältlich. Der Rückruf gilt für alle Chargen und Mindesthaltbarkeitsdaten dieser Produkte.
Das Problem wurde bei einer Routineüberprüfung durch das Unternehmen entdeckt. Einzelhändler wurden aufgefordert, alle ProBox Just Smoothie-Produkte aus dem Verkauf zu nehmen, und Verbrauchern wird geraten, die damit verbundenen Smoothies nicht zu konsumieren.
Wenn Sie oder ein Angehöriger verletzt sind oder Symptome haben, ist es wichtig, dies zu melden. Die Berichterstattung kann dazu beitragen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: www.fsai.ie
Das Problem wurde bei einer Routineüberprüfung durch das Unternehmen entdeckt. Einzelhändler wurden aufgefordert, alle ProBox Just Smoothie-Produkte aus dem Verkauf zu nehmen, und Verbrauchern wird geraten, die damit verbundenen Smoothies nicht zu konsumieren.
Wenn Sie oder ein Angehöriger verletzt sind oder Symptome haben, ist es wichtig, dies zu melden. Die Berichterstattung kann dazu beitragen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: www.fsai.ie
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Familie Dollar, Louisiana Avenue, Lake Charles, LA, Vereinigte Staaten
vor 2 Tagen •reported by user-vtndz362
25. März: Die Baseballweiner gingen ins Krankenhaus und sie sagten, es sei eine Lebensmittelvergiftung
| Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Andere
53
Salate und Feinkostgerichte von Le Cartet wurden aufgrund von nicht deklariertem Gluten zurückgerufen
vor 2 Wochen •source www.quebec.ca
Recall notice
Le Cartet Inc. hat aufgrund des nicht deklarierten Gehalts an Weizen, Sulfiten und Soja einen Rückruf für verschiedene Produkte angekündigt. Der Rückruf wurde in Zusammenarbeit mit der MAPAQ und der Lebensmittelinspektionsabteilung der Stadt Montreal angekündigt. Die Produkte, die Gegenstand dieser Warnung sind, wurden nur bei der Firma
Le Cartet Inc. mit Sitz in 106 McGill Street, Montreal, QC, Kanada, zum Verkauf angeboten. Bisher wurden MAPAQ keine Fälle allergischer Reaktionen im Zusammenhang mit dem Verzehr dieser Lebensmittel gemeldet.
Zu den betroffenen Produkten gehören „gebratener Reis mit Hühnchen“ (350 g), „Thunfisch-Tataki-Salat Quinoa“ (450 g), „Krabbenkuchen mit Tartarsauce und gegrilltem Gemüse“ (400 g) und „Teriyaki-Hühnersalat“ (325 g). Alle diese Produkte sind im Rückruf enthalten. Die Produkte wurden in Plastikbehältern verkauft und gekühlt. Alle Chargen einschließlich des Etiketts enthalten keinen Hinweis auf das Vorhandensein von Allergenen.
Personen, die empfindlich auf die in dieser Rückrufmitteilung genannten Allergene reagieren, wird empfohlen, die zurückgerufenen Produkte nicht zu konsumieren. Sie müssen es an die Einrichtung zurückgeben, in der sie es gekauft haben.
Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: www.quebec.ca
Zu den betroffenen Produkten gehören „gebratener Reis mit Hühnchen“ (350 g), „Thunfisch-Tataki-Salat Quinoa“ (450 g), „Krabbenkuchen mit Tartarsauce und gegrilltem Gemüse“ (400 g) und „Teriyaki-Hühnersalat“ (325 g). Alle diese Produkte sind im Rückruf enthalten. Die Produkte wurden in Plastikbehältern verkauft und gekühlt. Alle Chargen einschließlich des Etiketts enthalten keinen Hinweis auf das Vorhandensein von Allergenen.
Personen, die empfindlich auf die in dieser Rückrufmitteilung genannten Allergene reagieren, wird empfohlen, die zurückgerufenen Produkte nicht zu konsumieren. Sie müssen es an die Einrichtung zurückgeben, in der sie es gekauft haben.
Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: www.quebec.ca
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Simple Truth Lunchpaket, Safeway, East Chaparral Road, Scottsdale, Arizona, Vereinigte Staaten
vor 3 Wochen •reported by user-xtgkj119
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Simple Truth Lunch Kit
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich habe heute ein Simple Truth Lunchpaket (Truthahn, Käse und Haferkekse) gegessen und wurde etwa 6-7 Stunden nach
Vermutete Quelle: Simple Truth Lunch Kit
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich habe heute ein Simple Truth Lunchpaket (Truthahn, Käse und Haferkekse) gegessen und wurde etwa 6-7 Stunden nach
dem Essen wahnsinnig krank. Es begann mit starken Magenkrämpfen, Durchfall und Übelkeit. Noch kein Erbrechen. Es ist 2 Uhr morgens und ich kann nicht schlafen, weil ich immer noch auf die Toilette renne.. Auf diesem Safeway gekauft
| Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost
1.0K
Paraquet Restaurant, 68 East Shore Drive, Somerset Village, Bermuda
vor 2 Wochen •reported by user-yjpk1855
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen
Vermutete Quelle: Nicht sicher, ob mehrere Artikel vorhanden sind
Beginn: Sofort
Dauer: andere: Habe sie immer noch
Krank: 2 Personen
Zusätzliche Informationen: Es war im Restaurant Paraquet | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen
Vermutete Quelle: Nicht sicher, ob mehrere Artikel vorhanden sind
Beginn: Sofort
Dauer: andere: Habe sie immer noch
Krank: 2 Personen
Zusätzliche Informationen: Es war im Restaurant Paraquet | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen
4
Duffy's Irish Pub, South Main Street, Libanon, Oregon, Vereinigte Staaten
vor 1 Woche •reported by user-cyppx861
Update - Ich freue mich, sagen zu können, dass der Besitzer mich zurückgerufen hat und sich sehr entschuldigt und nett war. Er wird sich auf jeden Fall darum kümmern. Ich kam vorbei, um zu essen, und hatte eine Hühnchen-Quesadilla. Der Barkeeper nahm eine ganze Hühnerbrust, schnitt sie
auf und kochte sie bedauernd. Ich beobachtete sie auch, wie sie hinter der Bar stand, während sie Alkohol servierte und ihre Zähne mit einem Zahnstocher putzte. Ich habe sie nie gesehen, wie sie sich die Hände wusch oder ihre Hände desinfizierte. Ich habe nur etwa ein Viertel der Quesadilla gegessen, weil mir etwas gesagt hat, dass die Dinge nicht stimmen. Ich kam nach Hause und hatte das Gefühl, Fieber zu haben und mein Magen war verärgert und so ging ich ins Bett. Ich habe gestern und heute den ganzen Tag bis 1 Uhr geschlafen. Heute um 1 Uhr, als ich aufgestanden bin, hatte ich Stuhlinkontinenz in meinem Bett auf dem Boden im Badezimmer in der Dusche. Die Farbe des Stuhls war der Farbe der Gewürze, mit denen sie ihn zubereitet hatte, sehr ähnlich. Ich habe immer noch das Essen, falls es jemand sehen möchte. Ich habe nichts gegessen, seit ich die Quesadilla bei Duffys gegessen habe.
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Fieber, Schüttelfrost
30
Chipotle Mexican Grill, Yukon Drive, Ashburn, Virginia, Vereinigte Staaten
vor 3 Wochen •reported by user-kwymf154
Ich bestellte eine Barbacoa-Schüssel mit schwarzen Bohnen, Pinto, weißem und braunem Reis, Maischili und Salat, Sauerrahm und Guac. Ich habe es vor ungefähr 20 Stunden gegessen und es war das Letzte, was ich gegessen habe. Heute Morgen kotze ich auch seit etwa 2 Stunden ohne Unterbrechung mit Durchfall.
| Symptome: Durchfall, Erbrechen
280
Vorgefertigte Hühnergerichte, Wegmans, Vansant Drive, Yardley, PA, USA
vor 5 Tagen •reported by user-drwzf875
Ich habe eine Lebensmittelvergiftung durch die vorgefertigten Hühnchengerichte bekommen! Ich war fast eine Woche lang krank!!
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen
283
28GO Go Bar Triple Choc Protein — aufgrund der Fremdstoffe zurückgerufen
vor 2 Tagen •source www.foodstandards.gov.au
Recall notice
Arrotex Pharmaceuticals führt einen Rückruf für 28GO Go Bar Triple Choc Protein durch. Der Rückruf ist auf das Vorhandensein von Fremdstoffen (Kunststoff) im Produkt zurückzuführen. Das Produkt wurde national und online bei Woolworths zum Verkauf angeboten.
Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich um 28GO Go Bar
Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich um 28GO Go Bar
Triple Choc Protein. 55 g mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 28.06.2024 sind vom Rückruf betroffen. Keine andere Charge ist betroffen.
Lebensmittel, die Kunststoff enthalten, können beim Verzehr zu Krankheiten/Verletzungen führen. Verbraucher sollten dieses Produkt nicht essen. Verbraucher sollten das Produkt an den Ort des Kaufs zurücksenden, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
Falls Sie Schäden durch Fremdstoffe erleiden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.
Quelle: www.foodstandards.gov.au
Lebensmittel, die Kunststoff enthalten, können beim Verzehr zu Krankheiten/Verletzungen führen. Verbraucher sollten dieses Produkt nicht essen. Verbraucher sollten das Produkt an den Ort des Kaufs zurücksenden, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
Falls Sie Schäden durch Fremdstoffe erleiden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.
Quelle: www.foodstandards.gov.au
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