食品安全报告: Sugar Factory Chicago River North, 55 East Grand Avenue, Chicago, 60611 Illinois, United States
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报告日期：2026年1月22日
55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：在洗碗和准备区域观察到地砖状况不佳（灌浆不足）。指示经理必须在需要的地方重新灌浆地砖。
56. 充足的通风和照明；使用指定区域
- 评论：在洗碗和准备区域观察到一些天花板灯泡不工作。指示必须更换为工作的天花板灯泡。
来源：chicago.gov
55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：在洗碗和准备区域观察到地砖状况不佳（灌浆不足）。指示经理必须在需要的地方重新灌浆地砖。
56. 充足的通风和照明；使用指定区域
- 评论：在洗碗和准备区域观察到一些天花板灯泡不工作。指示必须更换为工作的天花板灯泡。
来源：chicago.gov
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Sugar Factory Chicago River North, 55, E Grand Ave, Chicago, IL 60611, USA
6年前 •reported by user-ccywz791 • 细节
Inspection Failure: 2019-05-09
> - OBSERVED NO SOAP AVAILABLE AT THE BAR HANDWASH SINK AT TIME OF INSPECTION. FACILITY CORRECTED VIOLATION ON SITE BY PROVIDING SOAP AT THE BAR HANDWASH SINK. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
> - OBSERVED NO PAPER TOWELS AVAILABLE AT THE BAR HANDWASH SINK AT…
> - OBSERVED NO SOAP AVAILABLE AT THE BAR HANDWASH SINK AT TIME OF INSPECTION. FACILITY CORRECTED VIOLATION ON SITE BY PROVIDING SOAP AT THE BAR HANDWASH SINK. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
> - OBSERVED NO PAPER TOWELS AVAILABLE AT THE BAR HANDWASH SINK AT…
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