Lebensmittelsicherheitsberichte: Table, Donkey and Stick, 2728 W Armitage Ave, Chicago, IL 60647, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Table, Donkey & Stick, 2728 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA
vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 3. November 2025
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: 4-202. 16: **c** Nicht-Lebensmittelkontaktflächen beobachtet rostige, fettige und mit Lebensmitteln verkrustete Lagerregale in Geschirr- und Trockenlagerräumen. Oberflächen müssen glatt und leicht reinigbar sein. Angewiesen zu reinigen und zu warten
47. Lebensmittel-…
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: 4-202. 16: **c** Nicht-Lebensmittelkontaktflächen beobachtet rostige, fettige und mit Lebensmitteln verkrustete Lagerregale in Geschirr- und Trockenlagerräumen. Oberflächen müssen glatt und leicht reinigbar sein. Angewiesen zu reinigen und zu warten
47. Lebensmittel-…
52
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Table, Donkey & Stick, 2728 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA
vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 27. Oktober 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Schädlingsaktivität mit ca. 25 kleinen Fliegen während der Inspektion beobachtet. Kleine Fliegenaktivität wurde vor dem Speisesaal, der Bar und den hinteren Spülbeckenbereichen festgestellt. Angewiesen, Schädlingsbekämpfung zu konsultieren, da zusätzliche Dienstleistungen erforderlich sind, um die…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Schädlingsaktivität mit ca. 25 kleinen Fliegen während der Inspektion beobachtet. Kleine Fliegenaktivität wurde vor dem Speisesaal, der Bar und den hinteren Spülbeckenbereichen festgestellt. Angewiesen, Schädlingsbekämpfung zu konsultieren, da zusätzliche Dienstleistungen erforderlich sind, um die…
52
Bemerkungen
Kommentar