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Regulierungsbericht
Taipei Cafe, South Halsted Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 3. Juli 2023
2. Zertifikat für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: 2-101. 11 fanden keinen gültigen Sanitärmanager der Stadt Chicago vor Ort, während Zeit- und Temperaturkontrolle für Sicherheitsnahrung (Hühnchen) zubereitet und der Öffentlichkeit serviert werden. Ein gültiges Zertifikat für den Sanitärmanager der Stadt…
2. Zertifikat für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: 2-101. 11 fanden keinen gültigen Sanitärmanager der Stadt Chicago vor Ort, während Zeit- und Temperaturkontrolle für Sicherheitsnahrung (Hühnchen) zubereitet und der Öffentlichkeit serviert werden. Ein gültiges Zertifikat für den Sanitärmanager der Stadt…
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Regulierungsbericht
Taipei Cafe, 2609-2611 S Halsted Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 29. Juni 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe das Abflussrohr für den Wasserdampfer vor dem Handwaschbecken gefunden. Beobachtete Lebensmittelhändler, die Becher ausspülen und sie auf dem Abtropfbrett am Handwaschbecken abtropfen lassen. Handwaschbecken sollten nur zum Händewaschen…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe das Abflussrohr für den Wasserdampfer vor dem Handwaschbecken gefunden. Beobachtete Lebensmittelhändler, die Becher ausspülen und sie auf dem Abtropfbrett am Handwaschbecken abtropfen lassen. Handwaschbecken sollten nur zum Händewaschen…
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