Lebensmittelsicherheitsberichte: Taqueria Y Birrieria Morelia, 5620 South Pulaski Road, Chicago, 60629 Illinois, United States
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Regulierungsbericht
Taqueria Y Birrieria Morelia, 5620 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 30 Sep 2020
37. Lebensmittel ordnungsgemäß beschriftet; Originalbehälter
- Kommentare: angewiesen Manager, Massenlagerbehälter mit Produktnamen zu etikettieren, auch die vorbereiteten Lebensmittel innerhalb der 2-Tür-Kühler mit dem Namen und Datum zu kennzeichnen.
49. Non-Food-/Lebensmittel-Kontaktflächen reinigen
- Kommentare: muss auftauen und reinigen Sie das Innere des…
37. Lebensmittel ordnungsgemäß beschriftet; Originalbehälter
- Kommentare: angewiesen Manager, Massenlagerbehälter mit Produktnamen zu etikettieren, auch die vorbereiteten Lebensmittel innerhalb der 2-Tür-Kühler mit dem Namen und Datum zu kennzeichnen.
49. Non-Food-/Lebensmittel-Kontaktflächen reinigen
- Kommentare: muss auftauen und reinigen Sie das Innere des…
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Regulierungsbericht
Taqueria Y Birrieria Morelia, 5620 S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren • einzelheiten
Inspection Failure: 27-Jan-20
Details: > NO PROCEDURE IN PLACE FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTD TO PROVIDE PROCEDURE AND NECESSARY SUPPLIES AND MAINTAIN ON SITE. CITATION ISSUED 7-38-005. PRIORITY FOUNDATION
> MISSING CONSUMER ADVISORY WITH DISCLOSURE AND REMINDER. INSTD TO PROVIDE SAME. CITATION ISSUED 7-38-005…
Details: > NO PROCEDURE IN PLACE FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTD TO PROVIDE PROCEDURE AND NECESSARY SUPPLIES AND MAINTAIN ON SITE. CITATION ISSUED 7-38-005. PRIORITY FOUNDATION
> MISSING CONSUMER ADVISORY WITH DISCLOSURE AND REMINDER. INSTD TO PROVIDE SAME. CITATION ISSUED 7-38-005…
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