Informes de seguridad alimentaria: Taqueria Y Birrieria Morelia, 5620 South Pulaski Road, Chicago, 60629 Illinois, United States
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Taqueria Y Birrieria Morelia, 5620 S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 30/09/2020
37. Comida etiquetada correctamente; recipiente original
- comentarios: encargado de etiquetar el contenedor de almacenamiento a granel con el nombre de los productos, también etiquetar los alimentos preparados dentro del refrigerador de 2 puertas con el nombre y la fecha.
49. Superficies de…
37. Comida etiquetada correctamente; recipiente original
- comentarios: encargado de etiquetar el contenedor de almacenamiento a granel con el nombre de los productos, también etiquetar los alimentos preparados dentro del refrigerador de 2 puertas con el nombre y la fecha.
49. Superficies de…
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Informe regulatorio
Taqueria Y Birrieria Morelia, 5620 S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA
hace 6 años • detalles
Inspection Failure: 27-Jan-20
Details: > NO PROCEDURE IN PLACE FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTD TO PROVIDE PROCEDURE AND NECESSARY SUPPLIES AND MAINTAIN ON SITE. CITATION ISSUED 7-38-005. PRIORITY FOUNDATION
> MISSING CONSUMER ADVISORY WITH DISCLOSURE AND REMINDER. INSTD TO PROVIDE SAME. CITATION ISSUED 7-38-005…
Details: > NO PROCEDURE IN PLACE FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTD TO PROVIDE PROCEDURE AND NECESSARY SUPPLIES AND MAINTAIN ON SITE. CITATION ISSUED 7-38-005. PRIORITY FOUNDATION
> MISSING CONSUMER ADVISORY WITH DISCLOSURE AND REMINDER. INSTD TO PROVIDE SAME. CITATION ISSUED 7-38-005…
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