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Regulierungsbericht
Taqueria y Carnitas Don Valdez, 3119 W Lawrence Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 2. April 2024
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Es wurde ein fehlender Spritzschutz am Spülbecken des Allzweckwischers beobachtet. Es wurde angewiesen, an der linken Seite des Spülbeckens einen abwaschbaren Spritzschutz anzubringen und zu warten.
48.…
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Es wurde ein fehlender Spritzschutz am Spülbecken des Allzweckwischers beobachtet. Es wurde angewiesen, an der linken Seite des Spülbeckens einen abwaschbaren Spritzschutz anzubringen und zu warten.
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