Rapport par
Rapport réglementaire
Taqueria y Carnitas Don Valdez, 3119 West Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 2 avril 2024
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : un pare-éclaboussures manquant a été observé dans l'évier à balai utilitaire. Il est demandé d'installer un pare-éclaboussures lavable sur le côté gauche de l'évier…
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : un pare-éclaboussures manquant a été observé dans l'évier à balai utilitaire. Il est demandé d'installer un pare-éclaboussures lavable sur le côté gauche de l'évier…
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