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Regulierungsbericht
Theory, 9 W Hubbard St, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 28 Sep 2020
47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Bemerkungen: beobachteter Dosenöffner im hinteren Vorbereitungsbereich, der mit Schmutz und Speisereste bedeckt ist. Angewiesen zu reinigen, zu desinfizieren und zu warten.
55. Physische Einrichtungen installiert, gepflegt und sauber
- Kommentare:…
47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Bemerkungen: beobachteter Dosenöffner im hinteren Vorbereitungsbereich, der mit Schmutz und Speisereste bedeckt ist. Angewiesen zu reinigen, zu desinfizieren und zu warten.
55. Physische Einrichtungen installiert, gepflegt und sauber
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