Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Theory, 9 W Hubbard St, Chicago, IL, USA.

9 West Hubbard Street, Chicago, 60654 Illinois, United States

Datum des Berichts: 28 Sep 2020
47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Bemerkungen: beobachteter Dosenöffner im hinteren Vorbereitungsbereich, der mit Schmutz und Speisereste bedeckt ist. Angewiesen zu reinigen, zu desinfizieren und zu warten.

55. Physische Einrichtungen installiert, gepflegt und sauber
- Kommentare: beobachtete Loch in der Wand auf dem Treppenhaus, das aus Keller in der Nähe von Bar führt. Angewiesene Reparatur und Wartung.

Quelle: chicago.gov