食品安全报告: Theory, 9 W Hubbard St, Chicago, IL 60654, USA
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报告日期：2020 年 9 月 28 日
47.食品和非食品接触表面可清洁、设计、构造和使用
-评论：观察到开罐器在后面的准备区域覆盖着污垢和食物碎片。指示清洁、消毒和维护。
55.安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到在墙壁上的楼梯间的洞，从地下室附近的酒吧。指示修理和保养。
资料来源：chicago.gov
47.食品和非食品接触表面可清洁、设计、构造和使用
-评论：观察到开罐器在后面的准备区域覆盖着污垢和食物碎片。指示清洁、消毒和维护。
55.安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到在墙壁上的楼梯间的洞，从地下室附近的酒吧。指示修理和保养。
资料来源：chicago.gov
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