Lebensmittelsicherheitsberichte: Tous Les Jours, 1726 W Division St, Chicago, IL 60622, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Alle Tage, 1726 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 20. August 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Keine Papierhandtücher, keine Möglichkeit zum Händetrocknen an beiden Handwaschbecken für die Vorbereitungsküche, Anweisungen zur Verfügung zu stellen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-030 (c).
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: verpackt in…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Keine Papierhandtücher, keine Möglichkeit zum Händetrocknen an beiden Handwaschbecken für die Vorbereitungsküche, Anweisungen zur Verfügung zu stellen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-030 (c).
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: verpackt in…
52
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Alle Tage, 1726 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 14. Dezember 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass kein Leiter der Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago vor Ort war, während TCS-Lebensmittel zubereitet wurden (wie Milch, Truthahn usw.). Der Beauftragte muss jederzeit einen Leiter der Lebensmittelhygiene der…
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass kein Leiter der Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago vor Ort war, während TCS-Lebensmittel zubereitet wurden (wie Milch, Truthahn usw.). Der Beauftragte muss jederzeit einen Leiter der Lebensmittelhygiene der…
48
Bemerkungen
Kommentar