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Was ist Listeria?

Zu den Symptomen einer Listerien-Lebensmittelvergiftung gehören Fieber, Kopfschmerzen und Müdigkeit in leichten Fällen, schwere Infektionen können jedoch zum Tod führen. Listerien werden häufig mit verzehrfertigen Lebensmitteln in Verbindung gebracht, kommen aber auch in Tiefkühlkost vor. Das Listerienrisiko wird durch Pasteurisierung oder gründliches Erhitzen von Lebensmitteln auf 165 Grad minimiert.

Letzte Aktualisierung:

Diagnose: Listeria

Aktuelle Berichte

Das italienische Molkereiunternehmen Latterie Venete s.p.a. hat seinen ITALIAMO FORMAGGIO MONTE VERONESE DOP-Käse aufgrund einer möglichen Kontamination mit Listeria monocytogenes zurückgerufen. Das Produkt wurde landesweit vertrieben.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Der Käse FORMAGGIO MONTE VERONESE DOP der Marke ITALIAMO
- Verpackt in einer 250-Gramm-Schutzatmosphäre.
- Die… Mehr sehen

#it #listerien

Charcuterie Cosme Sliced Liver Pate S/AT wurde wegen Listerien zurückgerufen

vor 2 Monaten source rappel.conso.gouv.fr einzelheiten

Recall notice

Charcuterie Cosme, ein renommiertes Lebensmittelunternehmen, hat seine Pate de Foie Tranche S/AT aufgrund des Vorhandenseins von Listeria monocytogenes freiwillig zurückgerufen. Das Produkt wurde in verschiedenen Departements vertrieben, darunter Calvados, Eure-et-Loir und Ille-et-Vilaine, unter anderem bei vielen Händlern. Das Rückrufverfahren wird voraussichtlich am 29. Juli 2024 enden.

Das… Mehr sehen

#fr #listerien

Au Rayon Traditionnelle Hacksteak wurde wegen Listerien zurückgerufen

vor 2 Monaten source rappel.conso.gouv.fr einzelheiten

Recall notice

Bi1 Supermarket hat sein Hacksteak der Marke „au rayon traditionnelle“ aufgrund des Vorhandenseins von Listerien freiwillig zurückgerufen. Das Produkt wurde vom 1. bis 8. Juli 2024 in Corbigny, Frankreich, vertrieben. Das Rückrufverfahren wird voraussichtlich am 8. August 2024 enden.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Das Hacksteak „au… Mehr sehen

#corbigny #bourgognefranchecomte #fr #listerien

Prix Malin Smoked Trout Cubes wurde wegen Listerien zurückgerufen

vor 2 Monaten source rappel.conso.gouv.fr einzelheiten

Recall notice

Maree Cote D'Opale hat seine geräucherten Forellenwürfel der Marke Prix Malin aufgrund des Vorhandenseins von Listeria monocytogenes freiwillig zurückgerufen. Das Produkt wurde in ganz Frankreich vertrieben. Die Vertriebspartner waren Fresh, Grand Frais, mon-marché.fr, Biofrais. Das Rückrufverfahren wird voraussichtlich am 27. Juli 2024 enden.

Das zurückgerufene Produkt ist:… Mehr sehen

#fr #listerien

Le Fromager des Halles hat seinen Käse St Nectaire AOP fermier sur paille Le Pailloux aufgrund des Vorhandenseins von Listeria Monocytogenes freiwillig zurückgerufen. Das Produkt wurde in ganz Frankreich in den Geschäften GRAND FRAIS, FRESH und Mon Marché vertrieben. Das Rückrufverfahren wird voraussichtlich am 26. Juli 2024… Mehr sehen

#fr #listerien

GAEC La Ferme Igaya hat seinen Schafskäse der Marke IGAITXIPIA aus Rohmilch freiwillig zurückgerufen, da Listeria monocytogenes enthalten ist. Das Produkt wurde in der Region Nouvelle-Aquitaine vertrieben. Das Rückrufverfahren wird voraussichtlich am 14. August 2024 enden.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Frischkäse der Marke IGAITXIPIA de brebis… Mehr sehen

#montponmenesterol #nouvelleaquitaine #fr #listerien

Productos La Hacienda LLC hat seinen Queso-Freskäse der Marke Queso Rico La Hacienda aufgrund des Vorhandenseins von Listeria monocytogenes freiwillig zurückgerufen. Das Produkt wurde an 80 Einzelhandelsgeschäfte in drei texanischen Landkreisen im Rio Grande Valley vertrieben, darunter Cameron County, Hidalgo County und Starr County.

Bei dem zurückgerufenen… Mehr sehen

#cesarchavez #texas #us #listerien

Eataly Tramezzino wurde wegen Listeria zurückgerufen

vor 2 Monaten source rappel.conso.gouv.fr einzelheiten

Recall notice

Eataly, ein Lebensmittelunternehmen, hat seine Tramezzino-Produkte aufgrund des Vorhandenseins von Listerien freiwillig zurückgerufen. Der Rückruf betrifft ganz Frankreich, wo die Produkte vertrieben werden.

Die zurückgerufenen Produkte sind:
- Unter der Marke Eataly, insbesondere die:
Tramezzino Eataly Club
Tramezzino Eataly Pinna Gialla
Tramezzino Eataly Vegetariano
Tramezzino Eataly Prag… Mehr sehen

#fr #listerien

Tagliatele mit Surimi wegen Listerien zurückgerufen

vor 2 Monaten source rappel.conso.gouv.fr einzelheiten

Recall notice

Das Unternehmen Leclerc St Pol de Léon hat wegen des Vorhandenseins von Listerien einen freiwilligen Rückruf für sein Produkt Tagliatele Au Surimi herausgegeben. Das Produkt wurde bei Leclerc St Pol de Léon vertrieben. Das Unternehmen hat seitdem Maßnahmen ergriffen, um das betroffene Produkt aus den Verkaufsregalen zu… Mehr sehen

#saintpoldeleon #bretagne #fr #listerien

Hot Snack BBQ wegen Listeria zurückgerufen

vor 2 Monaten source salute.gov.it einzelheiten

Recall notice

Alba Tramezzini S.p.A hat wegen des möglichen Vorhandenseins von Listerien einen Rückruf für ihr Hot Snack BBQ-Produkt veröffentlicht. Das Produkt wurde landesweit vertrieben.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Als Hot Snack BBQ gebrandmarkt
- Mit einem Gewicht von 195 g pro Einheit.
- Zu den betroffenen Chargen… Mehr sehen

#it #listerien