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Recall notice

Geschwärzte Garnelen mit geschältem und entdarmtem Schwanz wurden aufgrund von nicht deklariertem Sulfit zurückgerufen

vor 2 Monaten source accessdata.fda.gov

United States

Pacific Seafood - Portland, LLC ruft seine Pacific Seafood Raw Blackened Shrimp Peeled & Defeined Tail-Off aufgrund nicht deklarierter Sulfite zurück. Das Produkt wurde in Alabama, Florida und Massachusetts vertrieben.

Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich um gekühlte Garnelen aus Zucht mit einem Nettogewicht von 8 Unzen (227 g) pro Schale. Es hat einen UPC-Code von 0 27241 44630 5 und enthält die Chargennummern 4211281, 4210119 und 4209823. Insgesamt sind 15.498 Pfund betroffen.

Der als Klasse III eingestufte Rückruf wurde am 8. November 2025 eingeleitet, nachdem festgestellt wurde, dass die Garnelen 3,4 mg Schwefeldioxid pro Portion enthalten können, was nicht auf dem Etikett angegeben war. Das Klassifizierungsdatum war der 3. Dezember 2025.

Quelle: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

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