Se retiran del mercado camarones ennegrecidos pelados y desvenados por la cola debido a la presencia de sulfito no declarado

United States

Pacific Seafood - Portland, LLC retira del mercado sus camarones crudos ennegrecidos pelados y desvenados de Pacific Seafood debido a la presencia de sulfitos no declarados. El producto se distribuyó en Alabama, Florida y Massachusetts.

El producto retirado del mercado son camarones refrigerados criados en granjas con un peso neto de 8 oz (227 g) por bandeja. Tiene un código UPC de 0 27241 44630 5 e incluye los números de lote 4211281, 4210119 y 4209823. Se ven afectadas un total de 15,498 libras.

El retiro, clasificado como Clase III, se inició el 8 de noviembre de 2025, después de que se descubriera que los camarones podían contener 3,4 mg de dióxido de azufre por porción, lo que no estaba declarado en la etiqueta. La fecha de clasificación fue el 3 de diciembre de 2025.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm