Rapport par
Recall notice
Rappel de crevettes noircies décortiquées et déveinées en raison de la présence non déclarée de sulfite
il y a 2 mois •source accessdata.fda.gov
United States
Pacific Seafood - Portland, LLC procède au rappel de ses crevettes crues noircies, décortiquées et déveinées de Pacific Seafood en raison de la présence non déclarée de sulfites. Le produit a été distribué en Alabama, en Floride et au Massachusetts.Le produit rappelé est constitué de crevettes d'élevage réfrigérées d'un poids net de 8 oz (227 g) par plateau. Il a un code UPC de 0 27241 44630 5 et comprend les numéros de lot 4211281, 4210119 et 4209823. Un total de 15 498 livres est concerné.
Le rappel, classé dans la classe III, a été lancé le 8 novembre 2025, après avoir découvert que les crevettes pouvaient contenir 3,4 mg de dioxyde de soufre par portion, ce qui n'était pas déclaré sur l'étiquette. La date de classement était le 3 décembre 2025.
Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
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