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Recall notice
Busseto Foods Charcuterie-Probierpaket - zurückgerufen wegen Salmonellen
vor 2 Jahren •source fsis.usda.gov
United States
Das FSIS gab den Rückruf von etwa 11.097 Pfund verzehrfertiger Charcuterie-Fleischprodukte der Marke Busseto Foods durch Fratelli Beretta USA, Inc. bekannt, da sie möglicherweise mit Salmonellen kontaminiert sind. Diese Produkte wurden an Sam's Club-Vertriebszentren in Georgia, Illinois, Indiana, Minnesota, North Carolina, Ohio, Oklahoma und Texas versandt.Das zurückgerufene Produkt ist:
-18-oz. Kunststoffschalen-Verpackungen mit "BUSSETO FOODS CHARCUTERIE SAMPLER Prosciutto, Sweet Sopressata, and Dry Coppa" mit Chargennummer L075330300 und "BEST IF USED BY APR 27 24." Die Produkte werden als Doppelpack mit zwei 9-oz. Verpackungen verkauft.
Das betroffene Produkt wurde am 30. Oktober 2023 hergestellt und trägt die Betriebsnummer "EST. 7543B" innerhalb der USDA-Inspektionsmarke und "EST. #47967" gedruckt mit den Chargen- und Datumscodes.
Das Problem wurde entdeckt, als das FSIS benachrichtigt wurde, dass eine vom Minnesota Department of Agriculture gesammelte Probe positiv auf Salmonellen getestet wurde.
Das FSIS arbeitet mit den Centers for Disease Control and Prevention (CDC) und staatlichen Gesundheitspartnern zusammen, um einen mehrstaalichen Salmonellen-Ausbruch zu untersuchen. Minnesota sammelte ungeöffnete verzehrfertige Charcuterie-Sampler-Produkte als Teil der Untersuchung. Das Produkt wurde positiv auf Salmonellen getestet. Weitere Tests laufen, um zu bestimmen, ob die Produktprobe mit dem Ausbruch in Verbindung steht. Die Untersuchung läuft weiter.
Das FSIS ist besorgt, dass sich einige Produkte in den Kühlschränken der Verbraucher befinden könnten. Konsumieren Sie das zurückgerufene Produkt nicht.
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