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Recall notice
Amostra de charcutaria Busseto Foods - recolhida devido a Salmonella
há 2 anos •source fsis.usda.gov
United States
O FSIS anunciou o recall de aproximadamente 11.097 libras de produtos de charcutaria prontos para consumo da marca Busseto Foods pela Fratelli Beretta USA, Inc. porque podem estar contaminados com Salmonella. Estes produtos foram enviados para centros de distribuição do Sam's Club na Geórgia, Illinois, Indiana, Minnesota, Carolina do Norte, Ohio, Oklahoma e Texas.O produto recolhido é:
-Embalagens de bandeja plástica de 18 oz. contendo "BUSSETO FOODS CHARCUTERIE SAMPLER Prosciutto, Sweet Sopressata, and Dry Coppa" com código de lote L075330300 e "BEST IF USED BY APR 27 24." Os produtos são vendidos como pacote duplo com duas embalagens de 9 oz.
O produto afetado foi produzido em 30 de outubro de 2023 e possui o número de estabelecimento "EST. 7543B" dentro da marca de inspeção do USDA e "EST. #47967" impresso com os códigos de lote e data.
O problema foi descoberto quando o FSIS foi notificado de que uma amostra coletada pelo Departamento de Agricultura de Minnesota testou positivo para Salmonella.
O FSIS está trabalhando com os Centers for Disease Control and Prevention (CDC) e parceiros de saúde pública estaduais para investigar um surto multiestadual de Salmonella. Minnesota coletou produtos de amostragem de charcutaria prontos para consumo não abertos como parte da investigação. O produto testou positivo para Salmonella. Testes adicionais estão em andamento para determinar se a amostra do produto está relacionada ao surto. A investigação continua.
O FSIS está preocupado que alguns produtos possam estar nas geladeiras dos consumidores. Não consuma o produto recolhido.
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