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Recall notice
Chang Farm und Nature's Wonder Sojasprossen - zurückgerufen aufgrund von Listeria monocytogenes
vor 2 Jahren •source fda.gov
United States
Chang Farm, 301 River Road, Whatley, MA gibt einen freiwilligen Rückruf von Mungobohnensprossen bekannt; alle 10-Pfund-Beutel (da einige Beutel möglicherweise keine Mindesthaltbarkeitsdaten haben) sowie 12-Unzen-Einzelhandelsbeutel, beide verpackt am 23. April 2023 (vertrieben am 24. April 2023), produziert von Chang Farm, mit dem spezifischen Mindesthaltbarkeitsdatum vom 7. Mai 2023, aufgrund der möglichen Anwesenheit einer Listeria monocytogenes (L. Monocytogenes) Kontamination. Das Produkt wurde an Einzelhandelsgeschäfte und Großhändler in Massachusetts, Connecticut, New York und New Jersey vertrieben. Bisher wurden keine Erkrankungen gemeldet.Listeria monocytogenes ist ein Organismus, der schwere und manchmal tödliche Infektionen bei Kleinkindern, schwachen oder älteren Menschen und anderen mit geschwächtem Immunsystem verursachen kann. Obwohl gesunde Personen möglicherweise nur kurzfristige Symptome wie hohes Fieber, schwere Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall erleiden, kann eine Listeria-Infektion bei schwangeren Frauen Fehlgeburten und Totgeburten verursachen.
Das betroffene Produkt ist in 10-Pfund-Beuteln (Großpackung) ohne spezifizierte "Mindesthaltbarkeitsdaten" und 12-Unzen-Plastikbeuteln (Einzelhandel) verpackt, die unter der Chang Farm Marke als Premium Bean Sprouts etikettiert sind und ein "Mindesthaltbarkeitsdatum" vom 7. Mai 2023 haben.
Die Probenanalyse durch die Abteilung für Lebensmittelsicherheit und Inspektion des New York State Department of Agriculture and Markets (NYSDAM) bestätigte Listeria Monocytogenes.
Alle Einzelhandelsgeschäfte und Großhändler, die diese Charge in MA, CT, NY und NJ haben, sollten dieses Produkt aus ihren Regalen entfernen. Verbraucher sollten die Produkte nicht konsumieren und sollten dieses Produkt entsorgen oder zum Kaufort für eine vollständige Rückerstattung zurückbringen.
Verbraucher sollten ihren Gesundheitsdienstleister bei gesundheitlichen Bedenken kontaktieren.
Firmenname: Chang Farm
Markenname: Chang Farm, Nature's Wonder
Zurückgerufenes Produkt: Mungobohnensprossen
Grund des Rückrufs: Potenzial für Listeria monocytogenes
FDA-Rückrufdatum: 5. Mai 2023
Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/chang-farm-recalls-mung-bean-sprouts-because-possible-health-risk
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