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Recall notice
Pousses de haricots Chang Farm et Nature's Wonder - rappelées en raison de Listeria monocytogenes
il y a 2 ans •source fda.gov
United States
Chang Farm, 301 River Road, Whatley, MA émet un rappel volontaire de Pousses de Haricot Mungo; tous les sacs de 10 livres (car certains sacs peuvent ne pas avoir de dates de péremption), ainsi que les sacs de détail de 12 oz, tous deux emballés le 23 avril 2023 (distribués le 24 avril 2023), produits par Chang Farm, avec la date de péremption spécifique du 7 mai 2023 en raison de la présence possible d'une contamination par Listeria monocytogenes (L. Monocytogenes). Le produit a été distribué aux magasins de détail et aux grossistes dans le Massachusetts, le Connecticut, New York et le New Jersey. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour.Listeria monocytogenes est un organisme qui peut causer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées, et d'autres avec des systèmes immunitaires affaiblis. Bien que les individus en bonne santé puissent souffrir seulement de symptômes à court terme tels que fièvre élevée, maux de tête sévères, raideur, nausées, douleurs abdominales et diarrhée, l'infection à Listeria peut causer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.
Le produit affecté est emballé dans des sacs de 10 livres (en vrac) sans dates de "Péremption" spécifiées et des sacs en plastique de 12 oz (détail), étiquetés sous la marque Chang Farm comme Premium Bean Sprouts et ont une date de "Péremption" du 7 mai 2023.
L'analyse d'échantillons par la Division de la Sécurité Alimentaire et de l'Inspection du Département de l'Agriculture et des Marchés de l'État de New York (NYSDAM) a confirmé Listeria Monocytogenes.
Tous les magasins de détail et grossistes qui ont ce lot dans MA, CT, NY et NJ doivent retirer ce produit de leurs étagères. Les consommateurs ne doivent pas consommer les produits et doivent jeter ce produit ou le retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.
Les consommateurs doivent contacter leur fournisseur de soins de santé pour toute préoccupation de maladie.
Nom de l'entreprise: Chang Farm
Nom de marque: Chang Farm, Nature's Wonder
Produit rappelé: Pousses de haricot mungo
Raison du rappel: Potentiel pour Listeria monocytogenes
Date de rappel FDA: 5 mai 2023
Source: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/chang-farm-recalls-mung-bean-sprouts-because-possible-health-risk
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