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Recall notice
Krabbenfleisch: Jumbo-, Klumpen-, Finger- und Klauenfleisch - aufgrund potenzieller Listerien zurückgerufen
vor 3 Jahren •source fda.gov
United States
Irvington Seafood aus Irvington, AL, erinnert sich an seine 1-Pfund-Packungen „Krabbenfleisch: Jumbo, Klumpen, Finger- und Klauenfleisch“, weil sie möglicherweise mit Listeria monocytogenes kontaminiert sind, einem Organismus, der bei kleinen Kindern, gebrechlichen oder älteren Menschen schwere und manchmal tödliche Infektionen verursachen kann, und andere mit geschwächtem Immunsystem. Das zurückgerufene „Krabbenfleisch: Jumbo-, Klumpen-, Finger- und Klauenfleisch“ wurde an Händler in Alabama, Georgia, Louisiana und Mississippi verteilt. Bisher wurden keine Krankheiten im Zusammenhang mit diesem Problem gemeldet.Obwohl gesunde Personen nur kurzfristige Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall erleiden können, kann eine Listeria-Infektion bei Schwangeren zu Fehlgeburten und Totgeburten führen.
Das Produkt wird in einem 1-Pfund-Behälter geliefert, das mit der Lizenznummer AL 111-C mit dem Firmennamen „Irvington Seafood“ gekennzeichnet ist. Bitte achten Sie auf die folgende Chargennummer auf dem Boden des Behälters: 130, 131, 132, 134, 137, 139, 141, 144, 145, 146.148, 150.
Das Kontaminationspotenzial wurde am 27.05.22 festgestellt, nachdem die FDA am 05/09/22 getestet wurde. Die FDA hat das Vorhandensein von Listeria monocytogenes auf Kochgeräten und im Garraum festgestellt. Es wurde kein Krabbenfleisch getestet, aber das Produkt könnte aufgrund einer Kreuzkontamination möglicherweise mit Listeria monocytogenes kontaminiert sein.
Das Unternehmen hat beschlossen, einen freiwilligen Rückruf durchzuführen, um die Sicherheit unserer Verbraucher zu gewährleisten. Die Produktion des Produkts wurde eingestellt, während die FDA und das Unternehmen weiterhin die Ursache des Problems untersuchen. Verbraucher, die 1-Pfund-Packungen „Krabbenfleisch“ gekauft haben, werden aufgefordert, sie gegen eine volle Rückerstattung an den Ort des Kaufs zurückzugeben.
Unternehmensname: Irvington Seafood Inc.
Markenname: Irvington Seafood
Produkt zurückgerufen: Krabbenfleisch: Jumbo-, Klumpen-, Finger- und Klauenfleisch
Grund des Rückrufs: Mögliche Kontamination mit Listeria monocytogenes
FDA-Rückruf-Datum: 03. Juni 2022
Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/irvington-seafood-recalls-crabmeat-jumbo-lump-finger-and-claw-meat-because-possible-health-risk
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