Derg Cheddar - wegen des hohen Histaminspiegels zurückgerufen

Ireland

Die FSAI kündigte den Rückruf von Derg Cheddar von Derg Farmhouse Cheese an, da ein erhöhter Histaminspiegel vorliegt.

Das zurückgerufene Produkt ist:

Derg Cheddar, Chargencode: 176-0, Datum: 20.10.2021

Bei manchen Menschen können erhöhte Histaminspiegel Symptome hervorrufen, die denen einer allergischen Reaktion ähneln.

Rückrufbenachrichtigungen zur Verkaufsstelle werden in The Cheese Shop, Tralee und einigen Sheridan Cheesemonger-Läden angezeigt, die mit der implizierten Charge geliefert werden.

Falls Sie Symptome einer Lebensmittelvergiftung haben, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und ermöglicht eine bessere Überwachung.

Weitere Rückrufdetails finden Sie auf der FSAI-Website: www.fsai.ie/news_centre/food_alerts/Derg_histamine.html

Quelle: FSAI