Derg Cheddar - relembrado devido a altos níveis de histamina

Ireland

O FSAI anunciou o recall de Derg Cheddar por Derg Farmhouse Cheese devido à presença de níveis elevados de histamina.

O produto recuperado é:

Derg Cheddar, Código do lote: 176-0, melhor antes da data: 20/10/2021

Em algumas pessoas, níveis elevados de histamina podem causar sintomas semelhantes aos de uma reação alérgica.

Avisos de recall de ponto de venda serão exibidos nas lojas The Cheese Shop, Tralee e algumas lojas Sheridan Cheesemonger fornecidas com o lote implicado.

Caso você esteja com sintomas de intoxicação alimentar, é importante relatá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos cedo e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, e permite uma melhor vigilância.

Para obter mais detalhes de recall, consulte o site da FSAI: www.fsai.ie/news_centre/food_alerts/Derg_histamine.html

Fonte: FSAI