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Recall notice
Frankreich Geräucherte Forelle - zurückgerufen wegen Listeria
vor 1 Jahr •source rappel.conso.gouv.fr
Landes, 17380 Nouvelle-Aquitaine, France
Ferme du Ciron hat einen Rückruf für seine Truite Fumée-Produkte aufgrund des Vorhandenseins von Listeria monocytogenes herausgegeben. Die Produkte wurden in den Départements Gergs, Gironde, Landes und Lot-Et-Garonne in Frankreich vertrieben.Der Rückruf umfasst die folgenden Truite Fumée-Produkte: geschnittene geräucherte Forelle 100g, geschnittene geräucherte Forelle 200g, geräucherte Forellenwürfel 100g, geräucherte Forellenstreifen 150g und ganzes geräuchertes Forellenfilet. Die betroffenen Chargen sind FU240130 mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 30/01/2024, FU240223 mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 23/02/2024 und FU240227 mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 27/02/2024. Die Produkte sind in vakuumversiegelten Beuteln verpackt und wurden zwischen dem 10/01/2024 und 13/02/2024 verkauft.
Das Problem wurde aufgrund des Vorhandenseins von Listeria monocytogenes identifiziert, einem Bakterium, das Listeriose verursachen kann. Die Produkte wurden in Herstellergeschäften und Lebensmittelgeschäften verkauft. Der Rückruf wurde offiziell am 15/02/2024 veröffentlicht.
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