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Recall notice
França Truta Defumada - recolhida devido à Listeria
há 1 ano •source rappel.conso.gouv.fr
Landes, 17380 Nouvelle-Aquitaine, France
Ferme du Ciron emitiu um recall para seus produtos Truite Fumée devido à presença de Listeria monocytogenes. Os produtos foram distribuídos nos departamentos de Gergs, Gironde, Landes e Lot-Et-Garonne na França.O recall inclui os seguintes produtos Truite Fumée: truta defumada fatiada 100g, truta defumada fatiada 200g, cubos de truta defumada 100g, chiffonades de truta defumada 150g e filé inteiro de truta defumada. Os lotes afetados são FU240130 com data de validade de 30/01/2024, FU240223 com data de validade de 23/02/2024 e FU240227 com data de validade de 27/02/2024. Os produtos são embalados em sachês selados a vácuo e foram vendidos entre 10/01/2024 e 13/02/2024.
O problema foi identificado devido à presença de Listeria monocytogenes, uma bactéria que pode causar listeriose. Os produtos foram vendidos em lojas de produtores e mercearias. O recall foi oficialmente publicado em 15/02/2024.
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