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Lebensmittelsicherheitsbericht: France South West Yellow Chicken with Red Label wurde wegen Listerien zurückgerufen

vor 8 Monaten source rappel.conso.gouv.fr

Recall notice

France

Aus Angst vor einer Listerienkontamination wurde in Frankreich ein massiver Rückruf ganzer Hühner eingeleitet. Der Rückruf betraf die Marke „Sud Ouest“ von „Poulet Jaune Label Rouge“ und wurde im ganzen Land verteilt.

Zu den spezifischen Produkten, die zurückgerufen werden, gehören drei Chargen von „Poulet Jaune Label Rouge Sud Ouest“ mit den GTIN-Nummern 3283440525242 und 3283440344287, alle aus Lot 2074055327. Die Produkte haben Mindesthaltbarkeitsdaten vom 31.01.2024 und 01.02.2024. Die Hühner wurden zwischen dem 25.01.2024 und dem 01.02.2024 verkauft und sind mit dem Gesundheitszeichen FR 33 036 001 ce gekennzeichnet. Die Produkte wurden von Intermarche, Carnivor und Ets Badets Volailles vertrieben.

Der Rückruf wurde nach dem Nachweis von Listeria monocytogenes eingeleitet, dem Bakterium, das für die Entstehung von Listeriose verantwortlich ist. Das Risiko wurde weiter als auf das Überschreiten des Mindesthaltbarkeitsdatums des Produkts beschrieben. Die Rückrufmitteilung wurde am 16.02.2024 veröffentlicht.

Falls bei Ihnen Listeria monocytogenes Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/13819/Interne

#fr #listerien

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