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Relatório de segurança alimentar: Frango amarelo do sudoeste da França com etiqueta vermelha é retirado devido à Listeria
há 8 meses •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
France
Um recall massivo de frangos inteiros foi iniciado na França devido ao medo de contaminação por Listeria. O recall envolve a marca 'Sud Ouest' de 'Poulet Jaune Label Rouge' e estava sendo distribuído em todo o país.Os produtos específicos em recall incluem três lotes de 'Poulet Jaune Label Rouge Sud Ouest' com os números GTIN 3283440525242 e 3283440344287, todos do lote 2074055327. Os produtos têm datas de validade de 31/01/2024 e 01/02/2024. Os frangos foram vendidos entre 25/01/2024 e 01/02/2024 e estão marcados com a marca de salubridade FR 33 036 001 ce. Os produtos foram distribuídos pela Intermarche, Carnivor e Ets Badets Volailles.
O recall foi iniciado após a detecção da Listeria monocytogenes, a bactéria responsável por causar listeriose. O risco foi descrito posteriormente como decorrente da data de validade do produto ter sido excedida. O aviso de recall foi publicado em 16/02/2024.
Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/13819/Interne
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