Greenhead Lobster Gekühlter und gefrorener gekochter Hummer — wegen Listeria monocytogenes zurückgerufen

United States

Greenhead Lobster Products ruft freiwillig alle gefrorenen und gekühlten gekochten Hummerfleischprodukte zurück, die zwischen dem 9. Mai 2023 und dem 19. Oktober 2023 hergestellt wurden, da das Produkt möglicherweise durch Listeria monocytogenes kontaminiert sein kann. Die Produkte wurden direkt nach Maine und New Hampshire vertrieben und dann landesweit über Großhändler und online über E-Commerce verkauft. Bisher wurden im Zusammenhang mit diesem Rückruf keine Krankheiten gemeldet.

Listeria monocytogenes ist ein Organismus, der bei kleinen Kindern, gebrechlichen oder älteren Menschen und anderen Personen mit geschwächtem Immunsystem schwere und manchmal tödliche Infektionen verursachen kann. Bei gesunden Personen können jedoch nur kurzfristige Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten. Eine Listerieninfektion kann bei Schwangeren zu Fehl- und Totgeburten führen.

Obwohl keines der zurückgerufenen Produkte positiv auf Listeria monocytogenes getestet wurde, wird der Rückruf aufgrund des Vorhandenseins des Organismus in der Verarbeitungsumgebung durchgeführt. Keine anderen Einzelhandelsprodukte von Greenhead Lobster sind von diesem Rückruf betroffen, auch keine Rohprodukte.

Das zurückgerufene Produkt, Greenhead Lobster Fresh Cooked Lobster Meat, wurde gefroren oder gekühlt in Verpackungen von 1 bis 2 Pfund oder in Fällen bis zu 12 Pfund verkauft und kann mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum zwischen dem 9. Mai 2025 und dem 12. Oktober 2025 für Tiefkühlprodukte und vom 27. Mai 2023 bis 30. Oktober 2023 für gekühlte Produkte identifiziert werden. Das Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem weißen Etikett auf der Vorderseite der Verpackung.

Betroffene Produkte:

Produktname: CK (1 lb) Frisches HPP-Fleisch, Produktbeschreibung: Greenhead Lobster HPP Fresh Cooked Claw and Knuckle Meat GHL-CKF, Art der Verpackung: sauerstoffdurchlässiger Beutel, Master verpackt in einer 12-Pfund-Styroporbox

Produktname: CK (2 lb) frisch gekochtes Fleisch — kein HPP, Produktbeschreibung: Greenhead Lobster Frisch gekocht Claw and Knuckle Meat GHL-CKF, Art der Verpackung: sauerstoffdurchlässiger Beutel, verpackt in einer 12 Pfund schweren Styroporbox

Produktname: CK (2 lb) Frisches HPP-Fleisch, Produktbeschreibung: Greenhead Lobster HPP Fresh Cooked Claw and Knuckle Meat GHL-CKF, Art der Verpackung: sauerstoffdurchlässiger Beutel, Master verpackt in einer 12-Pfund-Styroporbox

Produktname: Gefrorenes 1 Pfund gekochtes CK-Fleisch, Produktbeschreibung: Greenhead Lobster Frozen Cooked Claw and Knuckle Meat GHL-CK, Art der Verpackung: Gefrierbeutel aus Polybeutel, Master verpackt in einer 12 Pfund schweren Pappschachtel

Produktname: Gefrorenes zerbrochenes gekochtes Fleisch, Produktbeschreibung: Gefrorenes, gekochtes, gebrochenes Hummerfleisch, Verpackungsart: Gefrierbeutel aus Polybeutel, Masterverpackung in einem 12 Pfund schweren Karton

Produktname: Gefrorenes CK-gekochtes Fleisch — 2 Pfund, Produktbeschreibung: Greenhead Lobster Frozen Cooked Claw and Knuckle Meat GHL-CK, Art der Verpackung: Gefrierbeutel, Master verpackt in einem 12 Pfund schweren Karton

Produktname: Gefrorenes Schwanzfleisch, Produktbeschreibung: Gefrorenes gekochtes Hummerschwanzfleisch GHL-TAIL, Art der Verpackung: Gefrierbeutel aus Polybeutel, Master verpackt in einer 12 Pfund schweren Pappschachtel

Produktname: Gefrorenes TCK-gekochtes Fleisch, Produktbeschreibung: HPP Tiefkühlfleisch mit gekochtem Schwanz, Klauen und Knöchelfleisch GHL-TCK, Art der Verpackung: Gefrierbeutel aus Polybeutel, Master verpackt in einer 12 Pfund schweren Pappschachtel

Produktname: TCK (1 lb) Frisches HPP-Fleisch, Produktbeschreibung: Frisches gekochtes Hummerschwanz-, Klauen- und Knöchelfleisch GHL-TCK, Art der Verpackung: sauerstoffdurchlässiger Beutel, Hauptverpackung in einer 12-lbs. Styroporbox

Produktname: TCK (2 lb) Frisches HPP-Fleisch, Produktbeschreibung: Frisches gekochtes Hummerschwanz-, Klauen- und Knöchelfleisch GHL-TCK, Art der Verpackung: sauerstoffdurchlässiger Beutel, Hauptverpackung in einer 12-lbs. Styroporbox

Produktname: TCK (2 lb) frisches, gekochtes Fleisch ohne HPP, Produktbeschreibung: Frisches gekochtes Schwanz-, Klauen- und Knöchelfleisch GHL-TCK-2#, Art der Verpackung: sauerstoffdurchlässiger Beutel, Master verpackt in einer 12 Pfund schweren Styroporbox

Verbraucher, die gekauft haben Jedes der aufgeführten Produkte sollte das Produkt nicht konsumieren und kann es gegen eine vollständige Rückerstattung an den Ort des Kaufs zurückgeben.

Falls bei Ihnen Symptome von Listeria monocytogenes auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Unternehmensname: Greenhead Lobster Products LLC
Markenname: Greenhead Lobster
Produkt zurückgerufen: Gekühlter und gefrorener gekochter Hummer
Grund des Rückrufs: Mögliche Kontamination mit Listeria monocytogenes
FDA-Rückrufedatum: 20. Oktober 2023

Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/greenhead-lobster-products-recalls-frozen-cooked-lobster-products-because-possible-health-risk-0