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Greenhead Lobster Langosta Cocida Refrigerada y Congelada - retirada del mercado debido a Listeria monocytogenes

hace 2 años source fda.gov

United States

Greenhead Lobster Products está retirando voluntariamente todos los productos de carne de langosta cocida congelada y refrigerada producidos desde el 9 de mayo de 2023 hasta el 19 de octubre de 2023, debido al potencial de que el producto esté contaminado con Listeria monocytogenes. Los productos fueron distribuidos directamente a Maine y New Hampshire y luego vendidos a nivel nacional a través de distribuidores mayoristas y en línea a través de comercio electrónico. No se han reportado enfermedades en conexión con este retiro hasta la fecha.

Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otras con sistemas inmunológicos debilitados. Aunque las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo como fiebre alta, dolor de cabeza severo, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea. La infección por Listeria puede causar abortos espontáneos y mortinatos en mujeres embarazadas.

Aunque ninguno de los productos retirados ha dado positivo para Listeria monocytogenes, el retiro se está realizando basado en la presencia del organismo en el ambiente de procesamiento. Ningún otro producto minorista de Greenhead Lobster está impactado por este retiro, incluyendo productos crudos.

El producto retirado, Greenhead Lobster Fresh Cooked Lobster Meat fue vendido congelado o refrigerado en paquetes que van de 1 a 2 libras o en cajas de hasta 12 libras y puede ser identificado con fechas de "mejor si se usa antes de" que van del 9 de mayo de 2025 al 12 de octubre de 2025 para producto congelado, y del 27 de mayo de 2023 al 30 de octubre de 2023 para producto refrigerado. La fecha "mejor si se usa antes de" está ubicada en la etiqueta blanca en el frente del paquete.

Productos afectados:

Nombre del Producto: CK (1 lb) Fresh HPP Cooked Meat, Descripción del Producto: Greenhead Lobster HPP Fresh Cooked Claw and Knuckle Meat GHL-CKF, Tipo de Empaque: bolsa permeable al oxígeno, empacada en una caja de espuma de poliestireno de 12 libras

Nombre del Producto: CK (2 lb) Fresh Cooked Meat - Non HPP, Descripción del Producto: Greenhead Lobster Fresh Cooked Claw and Knuckle Meat GHL-CKF, Tipo de Empaque: bolsa permeable al oxígeno, empacada en una caja de espuma de poliestireno de 12 libras

Nombre del Producto: CK (2 lb) Fresh HPP Cooked Meat, Descripción del Producto: Greenhead Lobster HPP Fresh Cooked Claw and Knuckle Meat GHL-CKF, Tipo de Empaque: bolsa permeable al oxígeno, empacada en una caja de espuma de poliestireno de 12 libras

Nombre del Producto: Frozen 1 lb Cooked CK Meat, Descripción del Producto: Greenhead Lobster Frozen Cooked Claw and Knuckle Meat GHL-CK, Tipo de Empaque: bolsa de polietileno para congelador, empacada en una caja de cartón de 12 libras

Nombre del Producto: Frozen Broken Cooked Meat, Descripción del Producto: Frozen Cooked Broken Lobster Meat, Tipo de Empaque: bolsa de polietileno para congelador, empacada en una caja de cartón de 12 libras

Nombre del Producto: Frozen CK Cooked Meat -- 2lb, Descripción del Producto: Greenhead Lobster Frozen Cooked Claw and Knuckle Meat GHL-CK, Tipo de Empaque: bolsa de polietileno para congelador, empacada en una caja de cartón de 12 libras

Nombre del Producto: Frozen Tail Cooked Meat, Descripción del Producto: Frozen Cooked Lobster Tail Meat GHL-TAIL, Tipo de Empaque: bolsa de polietileno para congelador, empacada en una caja de cartón de 12 libras

Nombre del Producto: Frozen TCK Cooked Meat, Descripción del Producto: HPP Frozen Cooked Tail, Claw, and Knuckle Meat GHL-TCK, Tipo de Empaque: bolsa de polietileno para congelador, empacada en una caja de cartón de 12 libras

Nombre del Producto: TCK (1 lb) Fresh HPP Cooked Meat, Descripción del Producto: Fresh Cooked Lobster Tail, Claw, and Knuckle Meat GHL-TCK, Tipo de Empaque: bolsa permeable al oxígeno, empacada en una caja de espuma de poliestireno de 12 libras

Nombre del Producto: TCK (2 lb) Fresh HPP Cooked Meat, Descripción del Producto: Fresh Cooked Lobster Tail, Claw, and Knuckle Meat GHL-TCK, Tipo de Empaque: bolsa permeable al oxígeno, empacada en una caja de espuma de poliestireno de 12 libras

Nombre del Producto: TCK (2lb) Fresh NON-HPP Cooked Meat, Descripción del Producto: Fresh Cooked Tail, Claw, and Knuckle Meat GHL-TCK-2#, Tipo de Empaque: bolsa permeable al oxígeno, empacada en una caja de espuma de poliestireno de 12 libras

Los consumidores que hayan comprado cualquiera de los productos listados no deben consumir el producto y pueden devolverlo al lugar de compra para un reembolso completo.

Nombre de la empresa: Greenhead Lobster Products LLC
Nombre de la marca: Greenhead Lobster
Producto retirado: Langosta Cocida Refrigerada y Congelada
Razón del retiro: Posible contaminación con Listeria monocytogenes
Fecha de retiro de la FDA: 20 de octubre de 2023

#unitedstates #langosta #carne

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