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Recall notice
Kober Meersalzkäse | Sylter Meersalz cheese recalled due to Listeria
vor 2 Jahren •source lebensmittelwarnung.de
Germany
Die Alineur Culinaire GmbH & Co. KG ruft ihren Kober Meersalzkäse | Sylter Meersalz Käse aufgrund des Nachweises von Listeria monocytogenes Bakterien zurück. Der Käse wurde zwischen dem 7. März und dem 21. März 2024 vertrieben. Der Käse wurde in Citti-Märkten in Kiel, Flensburg, Lübeck und in Famila-Märkten in der Nordostregion verkauft. Das Problem wurde bei einer Routineinspektion des Käses entdeckt. Da ein Gesundheitsrisiko nicht ausgeschlossen werden kann, hat das Unternehmen beschlossen, allen im angegebenen Zeitraum vertriebenen Käse zurückzurufen.Das zurückgerufene Produkt ist:
Kober Meersalzkäse | Sylter Meersalz Käse
Chargennummer: 244331/06
Mindesthaltbarkeitsdatum: zwischen dem 6. April und dem 17. April 2024.
Listeria monocytogenes ist ein Bakterium, das eine schwere Infektion namens Listeriose verursachen kann. Dieses Bakterium ist grampositiv, stäbchenförmig und kann sich mit Hilfe von Geißeln bewegen. Es ist bekannt für seine Fähigkeit, in Bedingungen zu überleben und sogar zu wachsen, die für viele andere Krankheitserreger typischerweise ungünstig sind, wie kalte Temperaturen und salzige Umgebungen.
Wenn Sie diesen Käse gekauft haben, konsumieren Sie dieses Produkt bitte nicht und bringen Sie es zu dem Geschäft zurück, wo es gekauft wurde.
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