Germany
Alineur Culinaire GmbH & Co. KG está fazendo o recall de seu queijo Kober Meersalzkäse | Sylter Meersalz devido à detecção da bactéria Listeria monocytogenes. O queijo foi distribuído entre 7 e 21 de março de 2024. O queijo foi vendido nos mercados Citti em Kiel, Flensburg, Lübeck e nos mercados Famila na região Nordeste. O problema foi descoberto durante uma inspeção de rotina do queijo. Como um risco à saúde não pode ser descartado, a empresa decidiu retirar todos os queijos distribuídos durante o período especificado.
O produto recuperado é:
Kober Meersalzkäse | Queijo Sylter Meersalz
Número de lote: 244331/06
Data de validade: entre 6 e 17 de abril de 2024.
Listeria monocytogenes é uma bactéria que pode causar uma infecção grave conhecida como listeriose. Essa bactéria é Gram-positiva, em forma de bastonete e pode se mover usando flagelos. É conhecido por sua capacidade de sobreviver e até mesmo crescer em condições normalmente desfavoráveis para muitos outros patógenos, como temperaturas frias e ambientes salgados.
Se você comprou este queijo, não consuma este produto e devolva-o à loja onde foi comprado.
Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte:
www.lebensmittelwarnung.de