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Recall notice
Ofengetrockneter Fisch (Scomberomorus cavalla) wurde aufgrund von Clostridium botulinum zurückgerufen
vor 3 Monaten •source fda.gov
1376 Randall Avenue, 10474 New York, United States
Update vom 5. Dezember 2025:Der Rückruf wurde als Klasse I eingestuft.
Quelle: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
6. November 2025:
African Food on Wheels Inc. aus Bronx, New York, ruft 28 Kartons mit dem Produkt zurück, da es sich um einen getrockneten, nicht ausgeweideten Fisch (innere Organe wurden nicht entfernt) mit einer Länge von mehr als 5 Zoll und einer Länge von mehr als 5 Zoll handelt, der möglicherweise mit Clostridium botulinum kontaminiert ist. Ofengetrockneter Fisch (SCOMBEROMORUS CAVALLA) wurde nur an Stammkunden von African Food on Wheels Inc. mit Sitz in 1376 Randall Avenue, Bronx, NY 10474, verteilt.
Die Produkte sind in einer braunen Wellpappschachtel verpackt.
Der Rückruf wurde eingeleitet, nachdem eine Inspektion und Analyse durch die FDA ergeben hatte, dass das Produkt nicht ordnungsgemäß ausgeweidet wurde.
Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/african-food-wheels-inc-recalls-oven-dried-fish-scomberomorus-cavalla-because-possible-health-risk
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