Pazifische Austern - wegen Norovirus zurückgerufen

Canada

Sawmill Bay Shellfish Ltd. ruft bestimmte pazifische Austern aufgrund einer möglichen Kontamination mit Noroviren vom Markt zurück. Die zurückgerufenen Produkte wurden in British Columbia und Alberta verkauft und wurden möglicherweise in anderen Provinzen und Gebieten vertrieben.

Zurückgerufene Produkte
- Joyce Point, Austern mit aquakulturierter Pazifik, variabel, keine, Erntedaten: 03-24-22 & 03-28-22
Ort der Ernte: BC 13-13
Prozess-Daten: 03-24-22 & 03-28-22
Site-Identität: 0354967
Los #741 & #743

- Lesen Sie Island Gem, aquakulturierte Austern im Pazifik, variabel, keine, Erntedaten: 03-24-22 & 03-28-22
Ort der Ernte: BC 13-13
Prozess-Daten: 03-24-22 & 03-28-22
Site-Identität: 0354967
Los #741 & #743

- Joes Gold, Aquakulturaustern im Pazifik, variabel, keine, Erntedaten: 03-24-22 & 03-28-22
Ort der Ernte: BC 13-13
Prozess-Daten: 03-24-22 & 03-28-22
Site-Identität: 0354967
Los #741 & #743

- Sawmill Bay DD, Austern aus pazifischer Aquakultur, variabel, keine, Erntedaten: 03-24-22 & 03-28-22
Ort der Ernte: BC 13-13
Prozess-Daten: 03-24-22 & 03-28-22
Site-Identität: 0354967
Los #741 & #743

Was du tun solltest
- Wenn Sie glauben, dass Sie durch den Konsum eines zurückgerufenen Produkts krank geworden sind, wenden Sie sich
- Prüfen Sie, ob Sie die zurückgerufenen Produkte bei Ihnen zu Hause oder in Ihrem Betrieb haben
- Konsumieren Sie die zurückgerufenen Produkte nicht
- Die zurückgerufenen Produkte nicht anbieten, verwenden, verkaufen oder vertreiben
- Zurückgerufene Produkte sollten weggeworfen oder an den Ort zurückgegeben werden, an dem sie gekauft wurden
- Verbrauchern, die sich nicht sicher sind, ob sie die betroffenen Produkte gekauft haben, wird empfohlen, sich an ihren Händler zu wenden

Falls bei Ihnen Norovirus-Symptome auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.

Die Hauptsymptome der Norovirus-Erkrankung sind Durchfall, Erbrechen (Kinder haben normalerweise mehr Erbrechen als Erwachsene), Übelkeit und Magenkrämpfe. Andere Symptome können leichtes Fieber, Kopfschmerzen, Schüttelfrost, Muskelschmerzen und Müdigkeit (ein allgemeines Gefühl der Müdigkeit) sein.

Die meisten Menschen fühlen sich innerhalb von ein oder zwei Tagen besser, die Symptome klingen von selbst ab und haben keine langfristigen gesundheitlichen Auswirkungen. Wie bei jeder Krankheit, die Durchfall oder Erbrechen verursacht, sollten kranke Menschen viel Flüssigkeit trinken, um verlorene Körperflüssigkeiten zu ersetzen und Austrocknung zu verhindern. In schweren Fällen müssen die Patienten möglicherweise ins Krankenhaus eingeliefert und intravenös mit Flüssigkeit versorgt werden.

Firmenname: Sawmill Bay Shellfish Co. GmbH.
Markenname: Joyce Point, Read Island Gem, Joes Gold, Sägewerk Bay DD
Produkt zurückgerufen: Bestimmte pazifische Austern
Grund des Rückrufs: Lebensmittelausgabe - Mikrobielle Kontamination - Norovirus
CFIA-Rückruf-Datum: 2022-04-14

Quelle: recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/certain-pacific-oysters-recalled-due-norovirus