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Recall notice
Raw Farm Raw Milk Cheddar-Käse, geschreddert und geblockt wegen E. coli zurückgerufen
vor 3 Wochen •source fda.gov
United States
Update 7. April 2026:RAW FARM, LLC hat eine klarere Erklärung zum freiwilligen Rückruf von Cheddar-Käseprodukten der Marke RAW Farm veröffentlicht. Das Unternehmen gibt an, dass in Käseproben, die bisher von der FDA oder den Gesundheitsbehörden der Bundesstaaten getestet wurden, keine Krankheitserreger nachgewiesen wurden. RAW FARM gibt auch an, den epidemiologischen Zusammenhang zwischen seinen Produkten und dem Ausbruch zu bestreiten.
Der Rückruf beschränkt sich weiterhin nur auf Cheddar-Käseprodukte der Marke RAW Farm, und keine anderen Produkte sind enthalten.
Quelle: FDA/RAW FARM
2. April 2026:
Raw Farm ruft aufgrund des potenziellen lebensmittelbedingten Krankheitsrisikos durch E. coli freiwillig Cheddar-Käseprodukte der Marke RAW Farm zurück. Zu den betroffenen Produkten gehören zerkleinerter und blockierter Cheddar-Käse. Die betroffenen Produkte wurden in den Vereinigten Staaten vertrieben.
Die unten aufgeführten Käsechargen sowie alle Chargen, die vor diesen Daten hergestellt wurden, sind enthalten.
PRODUKT: 8 Unzen leicht gesalzener Cheddar-Block
- Artikel Nr.: 1050
- Chargennummer: 20251027-2
- Ablauf: 23.08.2026
- Barcode: 835204001177
PRODUKT: 80 Unzen leicht gesalzener Cheddar-Block
- Artikel Nr.: 1060
- Chargennummer: 20251015-4
- Ablauf: 11.8.2026
- Barcode: 835204001160
PRODUKT: 16 Unzen leicht gesalzener Cheddar-Block
- Artikel Nr.: 1075
- Chargennummer: 20251027-4
- Ablauf: 23.08.2026
- Barcode: 835204000156
PRODUKT: 80-Unzen-Beutel mit Original Cheddar Shred
- Artikel Nr.: 1076
- Chargennummer: 20260205
- Ablauf: 6.5.2026
- Barcode: 835204000194
PRODUKT: 16 Unzen Jalapeno Cheddar Block
- Artikel Nr.: 1078
- Chargennummer: 20251128-1J
- Ablauf: 24.09.2026
- Barcode: 835204000354
PRODUKT: 8 Unzen leicht gesalzener Cheddar Shred
- Artikel Nr.: 1080
- Chargennummer: 20260212
- Ablauf: 13.05.2026
- Barcode: 835204001184
PRODUKT: 8 Unzen Jalapeno Cheddar Block
- Artikel Nr.: 1090
- Chargennummer: 20251128-2J
- Ablauf: 24.09.2026
- Barcode: 835204000330
Der freiwillige Rückruf wurde am 2. April 2026 auf Anfrage der FDA angekündigt und veröffentlicht.
Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/voluntary-recall
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Kommentar
Im Wesentlichen ist also Kot im Käse.