Rohes Wurstfleisch wegen Listerien zurückgerufen

France

E.Leclerc Saint-Just-en-Chaussée hat einen Rückruf für sein rohes Wurstfleisch, Chair à saucisses crue, aufgrund des Nachweises von Listeria monocytogenes veranlasst. Das Produkt wurde in ganz Frankreich vertrieben.

Das zurückgerufene Produkt ist Chair à saucisses crue, verkauft in Schalen unter Folie. Die betroffene Charge ist E404602578, produziert am 23/02/2024 mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum bis 27/02/2024. Das Produkt wurde vom 23/02/2024 bis 27/02/2024 verkauft und soll gekühlt aufbewahrt werden.

Der Rückruf wurde eingeleitet, nachdem Listeria monocytogenes, das Bakterium, das für Listeriose verantwortlich ist, im Produkt nachgewiesen wurde.