Carne crua de salsicha recolhida devido à Listeria

France

E.Leclerc Saint-Just-en-Chaussée emitiu um recall para sua carne crua de salsicha, Chair à saucisses crue, devido à detecção de Listeria monocytogenes. O produto foi distribuído por toda a França.

O produto recolhido é Chair à saucisses crue, vendido em bandejas sob filme. O lote específico afetado é E404602578, produzido em 23/02/2024 com data de validade de 27/02/2024. O produto foi vendido de 23/02/2024 a 27/02/2024 e deve ser mantido refrigerado.

O recall foi iniciado após a detecção de Listeria monocytogenes, a bactéria responsável pela listeriose, no produto.