Viande de saucisse crue rappelée en raison de Listeria

France

E.Leclerc Saint-Just-en-Chaussée a émis un rappel pour sa chair à saucisses crue en raison de la détection de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France.

Le produit rappelé est Chair à saucisses crue, vendu en barquettes sous film. Le lot spécifique concerné est E404602578, produit le 23/02/2024 avec une date limite de consommation au 27/02/2024. Le produit a été vendu du 23/02/2024 au 27/02/2024 et doit être conservé au réfrigérateur.

Le rappel a été initié après la détection de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose, dans le produit.