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Recall notice
Verzehrfertige Prosciutto-Produkte wegen übersprungener Inspektionsverfahren zurückgerufen
vor 9 Monaten •source fsis.usda.gov
United States
Ferrarini USA, Inc. mit Sitz in Secaucus, N.J., ruft etwa 70 Pfund verzehrfertige geschnittene Prosciutto-Produkte zurück. Der Rückruf erfolgt, weil die Produkte nicht zur Import-Nachinspektion in die USA vorgelegt wurden, so das Food Safety and Inspection Service (FSIS) des US-Landwirtschaftsministeriums. Die Produkte wurden an Einzelhandelsstandorte in Kalifornien versandt. Diese Artikel wurden am 21. April 2025 importiert. Das Problem wurde entdeckt, als ein Bundesbetrieb FSIS informierte, dass sie den geschnittenen Prosciutto versandt hatten, ohne dass er zur FSIS-Import-Nachinspektion vorgelegt wurde. Bisher gibt es keine bestätigten Berichte über unerwünschte Reaktionen aufgrund des Verzehrs dieser Produkte.Das zurückgerufene Produkt ist:
- Marke: Ferrarini
- Produktname: Prosciutto di Parma
- Größe: 4 oz
- Verpackung: Vakuumversiegelte Kunststoffschale
- Chargennummer: 2527642
- Betriebsnummer: IT 713 L CE (gedruckt innerhalb der italienischen Inspektionsmarke)
- Herkunftsland: Italien
Verbrauchern wird geraten, das Produkt nicht zu verzehren und es dorthin zurückzubringen, wo sie es gekauft haben.
Quelle: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/ferrarini-usa-inc--recalls-ready-eat-prosciutto-products-imported-without-benefit
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